Situé à Voreppe (Isère), le monastère de Chalais remonte au début du XII°siècle. En 1303, l’évêque de Grenoble remet Chalais à la Grande Chartreuse. En 1844, le domaine qui devient le premier couvent d’étude dominicain en France. En 1887, Chalais devient propriété privée, famille Nicolet, jusqu'à l'installation de moniales dominicaines venues d'Oullins en 1963. Celles-ci entreprennent la construction d’un nouveau monastère sur les ruines de l’ancien et leur communauté fusionne en 1966 avec celle des moniales de Chinon.

Les moniales dominicaines du monastère de Chalais produisent des biscuits. La Biscuiterie Saint Dominique, c'est une variété de Biscuits secs au miel, noix de coco, sous boîte en métal ou sachet pour offrir ou à déguster.

Boutique Saint Benoît, revente de produits monastiques